메리 크리스 마스
떡튀김
재료
가래떡 3개,찹쌀도나스믹스1봉지,밀가루1숟갈,
포도씨유,물,허니머스터드 적당량씩.
만들기
1. 끓는물에 데쳐 부드럽게 만든 가래떡은 먹기좋은 크기로
자른 다음 밀가루 1숟갈을 넣어 골고루 묻힌다.
2. 도나스믹스는 반죽의 농도를 보면서
물을 적당량 넣어 잘 섞어서 준비한다.
3. 1의 떡을 2의 반죽에 넣어 골고루
묻힌 다음 포도씨유에 2번 튀겨낸다.
4. 그릇에 담고 소스를 곁들인다.
완성입니다
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 행복한요리사 원글보기
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